[臺灣][美牛案] 03.07 鬥「牛」！瘦肉精含量標準 10ppb與0之戰

行政院前晚亮底牌，瘦肉精美牛議題朝「有條件開放」方向修法，衛生署將修訂牛肉萊克多巴胺殘留容許量為二點五至十ppb（一個ppb等於濃度十億分之一）；但在野黨昨天拉高政治對抗層級，堅持「零檢出」絕不退讓，揚言不排除倒閣。 政院訂出開放瘦肉精美牛四條件：安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟，但在野陣營強力反對，國民黨兵分兩路接戰，行政院研擬「政策說帖」，由閣揆陳冲及行政院秘書長林益世向朝野立委說明；另一方面，立院大黨鞭林鴻池將密集與黨籍立委溝通，化解歧見、整合共識。 台聯三名立委昨天在立法院會霸占發言台，癱瘓國會一天。立法院長王金平痛斥台聯三名立委杯葛無理，但台聯主席黃昆輝力挺台聯立委，反批馬政府「不把國會放在眼中的行徑，跟獨裁國家有什麼兩樣？」 衛生署副署長蕭美玲昨天上午在國民黨立院黨團表示，會根據國人飲食習慣與攝取量，提出健康風險評估報告，並在三個月內制定瘦肉精的安全容許量；農委會副主委胡興華表示，政府一定堅守立場，絕不開放美牛以外任何含萊克多巴胺的肉品進口。 衛生署食品藥物管理局長康照洲說，將根據九十六年衛生署預告牛肉萊克多巴胺殘留容許量十ppb標準，盡快召開食品安全與營養諮議委員會，邀學者專家討論。 林口長庚醫院毒物科主任林杰樑建議政府，「應訂全世界最嚴格的標準」，殘留容許量不得超過二點五ppb；但康照洲說：「這又不是在喊價！」須經專家根據國人體型和飲食習慣計算，在四、五月間開國際研討會，才會有最後結論。為了提醒國人吃瘦肉精風險，衛生署將重訂國人每日安全攝食量（ＡＤＩ）。 衛生署將修改食品衛生管理法，擴大強制標示產地範圍，不僅賣場、餐廳要標示，小吃店的牛肉水餃也得標示。康照洲說，標示以貼在餐廳門口為主，要是一家餐廳供應多國肉品，則可在菜單標示，細節尚待討論。 ======================================================================== 「如果我們認清了美國牛事件的本質，我們不需要再去討論瘦肉精的問題。我們應該問政府的問題是，開放美國牛最終究竟讓我們換得了什麼？是全民福祉的淨增加？或者只是少數團體的利益？或著換到的東西又是另一個不能戳的秘密?而這比討論美國牛究竟添加了什麼東西來得重要多了。」                                                                                  ~~~~節錄自艾力克斯相談室 BTW，現在去外面吃個飯要注意的東西真是越來越多了啊！